20 Món ngon Phú Thọ + Note địa chỉ quán ăn ngon ở Phú Thọ nên ghé


Lượt xem:
2.792

Phú Thọ được mệnh danh là vùng đất linh thiêng – nơi có đền thờ các Vua Hùng, nơi có những cánh rừng bạt ngàn, hùng vĩ. Hàng năm, cứ đến ngày 10 tháng 3 âm lịch, cả nước lại hướng về mảnh đất này với lòng thành kính, biết ơn. Nhưng không chỉ dừng lại ở đó, Phú Thọ còn làm nức lòng du khách thập phương bởi những món ăn truyền thống mang hương vị độc đáo, khó quên. Nếu có dịp ghé thăm vùng đất này, bạn nhất định phải nếm thử món Món ngon phú thọ Xuống đây.

Các chia sẻ trong bài viết được đính kèm Địa chỉ quán ăn ngon ở phú thọ. Vì vậy, thực khách có thể đến những địa chỉ này để thưởng thức những món ăn ngon nhất.

  1. NỘI DUNG CHÍNH CỦA BÀI VIẾT

    Bánh tai

20 món ngon Phú Thọ + Lưu ý địa chỉ quán ăn ngon Phú Thọ nên ghéSở dĩ món bánh này có tên gọi như vậy là do hình dạng giống như cái tai của nó. Được làm từ bột gạo nếp, nhân thịt lợn. Cách làm bánh cũng không phức tạp lắm nên ở Hà Nội và một số tỉnh lân cận cũng có những quán làm loại bánh này. Nhưng chắc chắn không nơi nào có thể làm được món bánh khoái như nơi này.

Bánh có hương vị thơm ngon, đậm đà, phù hợp với khẩu vị của nhiều người. Bánh Tai được coi là món ăn sáng không thể thiếu ở Phú Thọ. Vì vậy, bánh tai được bày bán ở bất cứ đâu trên vùng đất linh thiêng này.

Địa chỉ: 4 Lạc Long Quân

  1. Bánh cuốn bột gạo nóng

20 món ngon Phú Thọ + Lưu ý địa chỉ quán ăn ngon Phú Thọ nên ghéLà thức quà sáng quen thuộc không chỉ của người dân Phú Thọ, mà còn của nhiều người dân miền Bắc. Bánh cuốn Phú Thọ khác với bánh cuốn ở các vùng khác ở chỗ được mang ra thưởng thức. Vì vậy, từng miếng bánh vẫn nóng hổi, ​​hấp dẫn.

Bánh tráng nóng có nhiều nhân nên có vị béo ngậy. Ngoài ra, các món ăn kèm như nem, rau sống và nước mắm chua ngọt càng làm tăng thêm hương vị cho món ăn.

Địa chỉ: Bánh cuốn bà Xuyến, 24 Hà Chương

  1. Bánh sắn

20 món ngon Phú Thọ + Lưu ý địa chỉ quán ăn ngon Phú Thọ nên ghéLoại bánh tuy dân dã nhưng lại gây ấn tượng mạnh với nhiều du khách thập phương. Vỏ bánh với nguyên liệu chính là khoai mì tươi. Nhân bánh gồm có hành tươi, thịt mỡ, đậu xanh.

Chiếc bánh căn được gói bằng lá chuối, có vị béo ngậy, thơm của sắn. Đây là một trong những món ăn đặc trưng cho Ẩm thực phú thọ.

Địa chỉ: Khu sinh thái Đền Hùng – Budapest – Khu 1 – Vân Phú, TP Việt Trì – Phú Thọ.

  1. Canh cá khoai

20 món ngon Phú Thọ + Lưu ý địa chỉ quán ăn ngon Phú Thọ nên ghéTừ rau sắn, người dân địa phương có thể sáng tạo và chế biến nhiều món ăn khác nhau. Trong đó, rau sắn cánh là một ví dụ điển hình.

Rau sắn hái về không được nấu ngay mà phải ướp gia vị, ủ chua trong vòng 4 – 5 ngày. Vị ngọt của cá, vị chua của rau sắn hòa quyện tạo nên một món ăn thanh mát tinh tế.

Địa chỉ: Nhà hàng Việt Trì Sông Hàn – Ẩm thực Đà Nẵng – 3 Tiên Sơn, Phường Tiên Cát, Thành phố Việt Trì, Phú Thọ.

  1. Canh chân giò nấu sắn

20 món ngon Phú Thọ + Lưu ý địa chỉ quán ăn ngon Phú Thọ nên ghéVới cách nấu ở Hà Nội và các tỉnh lân cận thường dùng chân giò để nấu các món như cháo, bún, giò, chả… Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, người dân địa phương đã làm nên món ăn dân dã. độc nhất. Canh rau sắn được biết đến với tên gọi Món ngon phú thọ không thể bỏ qua.

Rau sắn giúp món ăn không quá béo, dễ ăn. Hương vị của từng nguyên liệu hòa quyện tạo nên món ăn kèm ngon “đưa cơm”

Địa chỉ: Nhà hàng Thái Bình 1 – 45 Xuân Nương, Phường Nông Trang, Việt Trì Phú Thọ.

  1. Phở Hùng

20 món ngon Phú Thọ + Lưu ý địa chỉ quán ăn ngon Phú Thọ nên ghé“Ăn gì ở Phú Thọ?” – Nếu câu trả lời là bún bò thì liệu thực khách có ngạc nhiên không. Chúng ta đều biết phở bò là món ăn nổi tiếng của vùng đất Nam Định, ở Hà Nội cũng có rất nhiều quán phở ngon, vậy còn phở Phú Thọ thì sao?

Thật tiếc, nếu người khác đến đây mà nhớ Phở Hùng. Một tô phở chỉ 30.000 đồng mà thiếu gì. Thịt bò mềm và thơm, sợi phở trắng, dai và không nhiều dầu mỡ. Đặc biệt, nước dùng trong, không béo. Vì vậy, dù ăn nhiều nhưng thực khách không hề cảm thấy ngán, ngấy.

Địa chỉ: 1150 đại lộ Hùng Vương

  1. Cơm nắm lá cọ

20 món ngon Phú Thọ + Lưu ý địa chỉ quán ăn ngon Phú Thọ nên ghéMón ăn bình dị, quen thuộc này đã trở thành một trong những đặc sản của người dân Phú Thọ. Một nắm cơm vừa ăn, nắm chặt trong lá cọ. Khi thưởng thức, thực khách dễ dàng cảm nhận được vị thanh mát của lá thốt nốt. Cơm nắm chấm với muối vừng hoặc muối sả là sự kết hợp hoàn hảo.

Địa chỉ: Nhà hàng Nhím, 1951 Đại lộ Hùng Vương

  1. Xôi

20 món ngon Phú Thọ + Lưu ý địa chỉ quán ăn ngon Phú Thọ nên ghéCũng liên quan đến cây thốt nốt nhưng trong món ăn này, người dân địa phương lại sử dụng quả thốt nốt để làm món ăn. Ở các vùng khác, quả cọ không được dùng trong các món ăn. Đến với Phú Thọ, bạn sẽ được thưởng thức hương vị mới lạ của loại quả này.

Xôi nếp với trái thốt nốt mềm, béo ngậy mang đến một món ăn đơn giản nhưng hấp dẫn.

Địa chỉ: Khiêm Thảo Viên – Món Ăn Dân Tộc – Khu 8 Hy Cương – Việt Trì – Phú Thọ.

  1. Tằm cọ

20 món ngon Phú Thọ + Lưu ý địa chỉ quán ăn ngon Phú Thọ nên ghéCon tằm là loại côn trùng giàu dinh dưỡng. Ở đây, người ta thường nướng bánh tằm cọ để thưởng thức. Người chế biến chọn những con tằm cọ mập mạp, khi nướng lên có mùi thơm rất hấp dẫn. Bánh tằm chín có vị béo ngậy, rất dễ ăn, chấm với muối ớt để món ăn thêm ngon.

Địa chỉ: Nhà hàng Nội Hiền, 1955 Đại lộ Hùng Vương

  1. Đất làng cuộn

20 món ngon Phú Thọ + Lưu ý địa chỉ quán ăn ngon Phú Thọ nên ghéMón ăn có cái tên lạ. Thoạt nghe, thực khách khó có thể hình dung được nguyên liệu chính là gì và món ăn này có hình thức ra sao.

Thực chất, Cao là tên gọi khác của tôm càng. Món ăn là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu như tôm, đu đủ, thịt luộc, bún, lạp xưởng, trứng rán, rau thơm … Có lẽ, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến phở Hà Nội.

Nhưng tôm càng, đặc biệt là tôm ao, được rang lên có màu vàng giòn mang đến hương vị khác hẳn. Thực khách nhất định phải thử món bánh cuốn này để cảm nhận sự khác biệt.

Địa chỉ: Thôn Sỏi, Thạch Sơn, Lâm Thao

  1. Thịt chua

20 món ngon Phú Thọ + Lưu ý địa chỉ quán ăn ngon Phú Thọ nên ghéMón ăn có vị bùi của thịt, bùi của da nướng quyện với vị chua của thính lên men. Cùng với đó, vị chát ngọt của lá lốt vô cùng dễ ăn, giúp đổi vị. Thịt chua là lựa chọn lý tưởng để làm “mồi nhậu” trong các cuộc nhậu của đàn ông.

Địa chỉ: Thanh Sơn, Phú Thọ

  1. Rêu đá nướng

20 món ngon Phú Thọ + Lưu ý địa chỉ quán ăn ngon Phú Thọ nên ghé“Đá rêu phong, thịt chua đậm đà”. Nếu bạn chưa thưởng thức món thịt chua và rêu đá là bạn chưa từng đến Phú Thọ. Rêu đá có vị như rong biển, béo ngậy, mềm, ngon mà không bị ngấy.

Rêu đá được ướp với tỏi với một số gia vị, nêm nếm cho vừa ăn. Sau đó ủ trong than hồng cho đến khi lớp lá bên ngoài cháy đen dần. Mùi thơm của hành tỏi quyện với vị bùi của rêu đá, tất cả tạo nên một món ăn độc đáo và mới lạ.

Địa chỉ: Khiêm Thảo Viên – Món Ăn Dân Tộc – Khu 8 Hy Cương – Việt Trì – Phú Thọ.

  1. Vịt xanh Xuân Sơn

Tương tự như cơm lam, cá lam… Vịt lam được người Mường nấu trong ống nứa. Vịt nhồi cơm lam không chỉ ngon mà còn thanh, thơm mà không ngán và không ngấy như vịt.

Địa chỉ: Khu du lịch Vườn quốc gia Xuân Sơn

  1. Cá kho

Vị chua của trám thấm vào cá khiến miếng cá mềm, có vị chua dịu. Còn vị ngọt của tương, chất đạm của cá ngấm vào nhân làm mất đi vị chát, giảm vị chua, trám mang lại vị chua ngọt.

Địa chỉ: Nhà hàng Golden Lotus Palace – 1809 Hùng Vương, Phường Gia Cẩm, Việt Trì Phú Thọ.

  1. Xôi gà gáy

Nếu không phải là người dân địa phương, chắc hẳn thực khách sẽ rất bối rối về tên gọi của Món ngon phú thọ đây. Xôi gà là tên một loại xôi – đặc sản của Mỹ Lũng.

Nếu ai đã ăn thử thì không thể nào quên được hương vị rất đặc trưng của món ăn. Chính mùi thơm dẻo của gạo nếp, vị ngọt bùi của gạo đã khiến người thưởng thức dù chỉ một lần cũng sẽ nhớ mãi.

Địa chỉ: Chiến Hà – 1208 Đại lộ Hùng Vương, Phường Tiên Cát, Việt Trì – Phú Thọ.

  1. Chuối xào

Đây là món ăn quen thuộc, gắn bó với bao kỉ niệm tuổi thơ của mỗi người con Phú Thọ. Món ăn dân dã, bình dị nhưng mang đậm hồn quê, ngọt mềm hòa tan cùng hương thơm của riềng mẻ lan tỏa khắp nơi, ăn hoài không thấy ngán.

Địa chỉ: Khu sinh thái Đền Hùng – Budapest – Khu 1 – Vân Phú, TP Việt Trì – Phú Thọ.

  1. Cá Anh Vũ hấp

Cá Anh Vũ hay còn gọi là cá tiến vua. Thịt cá Anh Vũ trắng, dày và thơm ngon hơn bất cứ loại cá nào ở sông. Cách chế biến ngon nhất vẫn là hấp cá.

Với cách nấu này, hương vị và giá trị dinh dưỡng của thịt cá gần như được giữ nguyên. Cá hấp không có mỡ rất dễ ăn và tốt cho sức khỏe.

Địa chỉ: Quán Cá Bờ Sông Việt Trì – Đền Hùng, Việt Trì – Phú Thọ.

  1. Chả, lẩu cá

Cá hồi là một loài cá từ sông Đà. Loại cá này có thịt săn chắc, thơm ngon. Nhờ vậy, chả cá hồi cũng hấp dẫn hơn các loại chả khác mà không cần đến các loại gia vị cầu kỳ.

Bên cạnh đó, món lẩu cá hồi còn hấp dẫn người ăn bởi nước dùng chua ngọt thanh nhẹ rất dễ ăn.

Địa chỉ: Ki ốt 14-15 Khu vui chơi Happyland, Hà Liễu

  1. Hmmm

Sau một hành trình thưởng thức các món mặn, thực khách có thể thưởng thức món tráng miệng với cây thốt nốt. Quả cọ được lựa chọn, bổ đôi cạo bỏ lớp vỏ bên ngoài, sau đó rửa sạch, luộc chín.

Khi chín, quả cọ có màu vàng óng như mật ong, cùi dày và thơm. Khi thưởng thức, ban đầu thực khách sẽ cảm thấy hơi ngấy nhưng ngay sau đó là vị bùi bùi, ngọt ngọt hấp dẫn quyện trong mùi thơm của cây thốt nốt.

Địa chỉ: Khiêm Thảo Viên – Món Ăn Dân Tộc – Khu 8 Hy Cương – Việt Trì – Phú Thọ.

  1. Sữa chua dẻo Dr.

Nếu như những món ngon Phú Thọ kể trên là món mặn thì nay, du khách có thể tráng miệng bằng món ngon của Tiến sĩ Đèo – một thương hiệu quán ăn vặt ở Phú Thọ. Một cốc sữa chua mát lạnh, có vị ngọt của sữa, béo ngậy của phô mai mang đến một cốc sữa chua dễ ăn, không hề ngán chút nào.

Địa chỉ: 54 Hòa Phong, Việt Trì

Vì thế Du lịch Phú Thọ có gì ngon?? Danh sách 20 Món ngon phú thọ Trên đây chắc hẳn đã giải đáp được thắc mắc này của du khách. Hãy thử trải nghiệm và cảm nhận nét độc đáo trong ẩm thực của vùng đất này.

Phạm Thị Hà

Bài viết trên đây, Mp3 Mystic đã gửi đến bạn đọc thông tin về “20 Món ngon Phú Thọ + Note địa chỉ quán ăn ngon ở Phú Thọ nên ghé❤️️”. Hy vọng qua bài viết “20 Món ngon Phú Thọ + Note địa chỉ quán ăn ngon ở Phú Thọ nên ghé” sẽ giúp các bạn đọc có thêm nhiều thông tin về “20 Món ngon Phú Thọ + Note địa chỉ quán ăn ngon ở Phú Thọ nên ghé [ ❤️️❤️️ ]”.

Bài viết “20 Món ngon Phú Thọ + Note địa chỉ quán ăn ngon ở Phú Thọ nên ghé” được đăng bởi vào ngày 2021-06-18 12:50:09. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại www.mp3mystic.com

Rate this post
Back to top button

Nội dụng được bảo vệ bản quyền