Cách Pha Cafe Latte Không Dùng Máy

Coffee Latte là thức uống yêu thích của nhiều người, đặc biệt là các chị em phụ nữ. Có thể bạn sẽ thấy Cách pha Latte không cần máy Tưởng chừng rất khó nhưng thực tế bạn hoàn toàn có thể tự làm mà không cần dùng đến máy móc như ở các nhà hàng, khách sạn. Hãy cùng theo dõi cách pha trong bài viết dưới đây.

Bạn đang xem: Cách pha cafe latte không cần máy

*

Cà phê Latte

1. Giới thiệu chung về Latte

Cafe Latte là một phong cách cà phê sữa kiểu Ý được pha chế từ các nguyên liệu chính:

⅓ Espresso⅓ là sữa nóng⅓ còn lại là bọt sữa

Điều đặc biệt để tạo nên một ly Latte thơm ngon và hấp dẫn chính là lớp bọt sữa được tạo hình nghệ thuật đẹp mắt.

*

Cách pha cà phê Latte không cần máy tại nhà

Với những người không am hiểu về cà phê có thể sẽ nhầm lẫn Latte với Capuchino vì chúng đều có thành phần cơ bản từ 3 nguyên liệu trên.

Tuy nhiên, đây là hai loại đồ uống riêng biệt với sự khác biệt:

Lượng cafein trong cà phê Latte khá thấp, có vị béo ngậy của sữa nên phù hợp với nhiều lứa tuổi khác nhau

Ngoài ra, Latte còn có các phiên bản khác như:

Caramen trà xanhHazelnut…

2. Để có một ly Latte ngon, bạn cần chú ý điều gì?

Để có thể pha được một ly cà phê Latte thơm ngon, đúng điệu thì cần phải quan tâm đến cả nguyên liệu và cách pha chế. Dưới đây là một số điều cần lưu ý khi pha cà phê mà Barista hay bất kỳ ai muốn pha cà phê Latte cần lưu ý:

*

Cách pha cà phê Latte không cần máy chuẩn Ý Sử dụng cà phê sạch, nguyên chất không lẫn tạp chất, sử dụng nước sôi là môi trường để hòa tan các hóa chất tạo vị nên pha ở nhiệt độ 95 – 1000C. Lưu ý là không nên hâm nóng lại. Đối với cà phê, bạn chỉ nên pha vừa đủ cho một lần uống. Sử dụng nước khoáng tinh khiết là tốt nhất, nhưng bạn nên chọn nước có hàm lượng khoáng chất càng thấp càng tốt. Khi xay cà phê, bạn cần lưu ý về từng kiểu pha. Bạn phải chọn các cách xay cà phê khác nhau. Thường thì khoảng 20g cà phê pha với 50ml nước, nếu giữ được độ cân bằng này thì bạn có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị của mỗi người. Đường giúp giảm vị đắng trong cà phê. Sử dụng đường nguyên chất để không ảnh hưởng đến hương vị của tách cà phê Khi pha cà phê cần đảm bảo dụng cụ pha cà phê phải sạch sẽ, hợp vệ sinh để tạo ra những ly Latte thơm ngon nhất.

3. Hướng dẫn cách pha cà phê Latte không cần dùng máy

Để pha được một tách cà phê Latte thơm ngon, đậm đà hương vị bạn cần phải khéo léo và tinh tế, đôi khi kinh nghiệm và công thức chỉ là một phần làm nên ly cà phê bạn pha ngon hơn. Nhưng điều quan trọng nhất vẫn là niềm đam mê và yêu thích cà phê.

Cách pha latte không cần máy

Bước 1. Xay cà phê

Khi xay cà phê, bạn cần xay thật mịn, bã cà phê thường có kích thước bằng hạt muối vì ở kích thước này hạt cà phê sẽ kết lại và dễ kết dính với nhau hơn. Lượng cà phê tiêu chuẩn cho một ly latte ngon là khoảng 20g bột. .

Bước 2. Chuẩn bị sữa

Pha Latte không chỉ là pha cà phê mà đó là một nghệ thuật cần sự khéo léo. Một trong những nguyên liệu tạo nên hương vị thơm ngon chính là sữa. Dùng sữa sẽ giúp cà phê có vị béo ngậy, dễ uống, phù hợp với mọi lứa tuổi.

Nên chọn sữa ít béo hoặc không béo để dễ tạo bọt hơn, đồng thời chỉ sử dụng lượng sữa vừa đủ với tỷ lệ hợp lý để đạt được hương vị dễ uống.

*

Cách pha Latte chuẩn Ý

Bước 3. Tạo bọt sữa

Đây là một trong những bước quan trọng trong cách pha Latte, để tạo ra bọt sữa bắt mắt và thơm ngon nhất, bạn cần thực hiện nhanh chóng và để nhiệt độ chính xác.

Xem thêm: Đánh Tan Mỡ Thừa Nhanh Chóng Với Thực Đơn Giảm Cân Không Tinh Bột

Đun nóng sữa trong hộp thép không gỉ rồi nhẹ nhàng đặt dụng cụ tạo bọt vào và bắt đầu tạo bọt. Sau khi đạt nhiệt độ 1000 độ C, cho dụng cụ tạo bọt vào bình sữa. Khi nó đạt đến nhiệt độ 1400 độ C, khuấy máy phát điện. bọt trong bình Sau khi nhiệt độ đạt 1550 độ C dừng và tắt máy tạo bọt.

Bước 4: Cách pha cà phê Latte không cần máy trang trí đẹp mắt

Sau khi hoàn thành, cuối cùng là bước vào công đoạn làm ly Latte và trang trí. Điều này đòi hỏi sự khéo léo và tinh tế của người làm.

Nên chọn loại cốc dày có dung tích 300ml. Đảm bảo không có bọt sữa, vì vậy hãy loại bỏ tất cả các bọt nổi trên bề mặt trong bình đánh sữa bằng thép không gỉ.Cho Espresso vào cốc trước, sau đó đổ sữa nóng lên bề mặt Dùng thìa để điều chỉnh dòng chảy. Dòng chảy của sữa. Tạo hình cho ly Latte đẹp mắt hơn tùy thuộc vào sở thích và tay nghề của bạn.

Cách pha latte đá bằng máy

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 7-9 gam cà phê xay.
  • 20ml nước đường.
  • 200ml sữa không đường.
  • Đá.

Làm

  • Bước 1: Bạn khởi động máy pha cà phê, sau đó cho cà phê đã xay vào tay cầm, gạt phẳng rồi ép bằng máy. Sau đó, lắp tay cầm vào máy và nhấn nút pha cà phê, đợi khoảng 20 đến 25 giây, bạn sẽ có một tách cà phê Espresso khoảng 40ml.
  • Bước 2: Tiếp theo, bạn cho 200ml sữa tươi tiệt trùng không đường vào âu đánh sữa rồi dùng vòi hơi khuấy đều sữa ở nhiệt độ 60 – 65oC trong khoảng 10 – 15 giây. LƯU Ý: Phải làm lạnh sữa trước khi tạo bọt.
  • Bước 3: Cuối cùng, bạn cho nước đường (nếu dùng sữa tươi thanh trùng không đường) và đá viên vào ly, sau đó đổ váng sữa vào ly, sau đó tiếp tục rót espresso, rắc thêm một chút bột sắn dây và rắc quế. trên đầu trang để trang trí.
  • Bước 4: Bạn đang thưởng thức một ly latte thơm ngon đúng điệu.

Cách pha latte cà phê đá không cần máy

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • 15g bột trà xanh matcha.
  • Sữa tươi 200ml.
  • 80-100ml nước nóng.
  • 20ml nước đường.
  • Kem tươi (tùy chọn).
  • Đá.

Đang làm:

  • Bước 1: Bạn cho bột trà xanh vào ly, thêm một chút nước sôi, đánh đến khi tan thì cho nước đường vào khuấy đều.
  • Bước 2: Thêm sữa vào hỗn hợp trên và khuấy đều để kết hợp. Lưu ý: Sữa không cần bảo quản lạnh.
  • Bước 3: Thêm đá rồi cho kem tươi vào trang trí trên mặt.

4. Sự khác biệt giữa Latte và Capuchino

Nhiều người thường nhầm lẫn giữa hai loại cà phê Capuchino và Latte vì chúng có thành phần từ:

Cafe EspressoHot MilkCoffee Milk

Tuy nhiên, hai loại cà phê này vẫn có những điểm khác nhau. Hương vị của Capuchino có một số điểm tương đồng nhưng lại hoàn toàn khác nhau về cách pha chế, số lượng và hình dáng tạo nên sự khác biệt cơ bản.

*

Cách pha cà phê Latte không cần dùng máy khá đơn giản

Về hình thức:

Capuchino thường được pha trong cốc có thành dày để giúp giữ nhiệt lâu hơn. Công thức pha một ly Capuchino sẽ có ba phần bằng nhau gồm 1 phần Espresso pha với lượng nước gấp đôi, một phần sữa nóng và một phần nước. bọt sữa. Capuchino hương vị khá sâu, nhẹ và có vị béo của sữa và người ta thường cho thêm một ít bột cacao hoặc bột quế để hương vị hấp dẫn hơn.

Về thành phần:

Nguyên liệu tương tự Capuchino, nhưng phải pha Espresso với sữa ở áp suất cao và chỉ sử dụng một nửa lượng bọt sữa trong Latte là sữa nóng.

Chính vì vậy mà Latte sẽ không bị nổi như Capuchino. Nếu uống theo cách truyền thống, Latte sẽ được uống trong những chiếc ly khá lớn.

Xem thêm: Tranh Dán Tường 3D Phong Cảnh Tranh Tường Giá Bao Nhiêu 1M2

Hi vọng với những thông tin mà chúng tôi chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn nắm được cách pha cà phê Latte không cần dùng máy một cách dễ dàng hơn. Chúc các bạn sẽ pha cho mình một ly Latte theo sở thích và trang trí theo cách mình thích.

Nhà máy: Mặt đường KCN Bình Phú, Hữu Bằng, Thạch Thất, Hà Nội

VP: Thôn Yên Lạc 1, Cần Kiệm, Thạch Thất, Hà Nội

Thể loại: Cung cấp

Nguồn: https://httl.com.vn/

Bài viết trên đây, Mp3 Mystic đã gửi đến bạn đọc thông tin về “Cách Pha Cafe Latte Không Dùng Máy❤️️”. Hy vọng qua bài viết “Cách Pha Cafe Latte Không Dùng Máy” sẽ giúp các bạn đọc có thêm nhiều thông tin về “Cách Pha Cafe Latte Không Dùng Máy [ ❤️️❤️️ ]”.

Bài viết “Cách Pha Cafe Latte Không Dùng Máy” được đăng bởi vào ngày 2022-06-21 14:06:34. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại www.mp3mystic.com

Rate this post
Back to top button

Nội dụng được bảo vệ bản quyền