Những Vật Dụng Cần Thiết Khi Mở Quán Cafe

Mở quán cafe cần mua những dụng cụ, vật dụng gì? Đây luôn là những câu hỏi mà các chủ quán cafe luôn đau đầu. Mở quán cà phê phải có danh mục dụng cụ, vật dụng rõ ràng, chi tiết. Bạn càng chi tiết, bạn càng chuẩn bị tốt hơn. Tuy nhiên, bạn chưa có kinh nghiệm kinh doanh. Hiểu được khó khăn, HTTL Coffee sẽ liệt kê danh sách những vật dụng, dụng cụ cần thiết cho quán. Bạn chỉ cần căn cứ vào đó để lên kế hoạch mua sắm. Hãy xem những gì trong đó.

1. Hạng mục quảng cáo cho quán cafe

Bạn đang xem: Những vật dụng cần thiết khi mở quán cafe

Quảng cáo quán cà phê

Những dụng cụ, vật dụng cho quán cafe cần có khi mở quán cafe chính là vật dụng này. Quảng cáo nổi bật giúp shop tăng lượng khách hàng, thuận lợi cho việc kinh doanh, buôn bán của cửa hàng.
Giảm thiểu chi phí marketing vì khi đó khách hàng đến với mình. Một bảng hiệu hiệu quả, nổi bật như vàng đen sẽ giúp tăng doanh số bán hàng nhanh chóng; Ngoài ra, nên gắn thương hiệu mạnh, uy tín để khách hàng tin tưởng. Biết rõ nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm cà phê.

Ngoài những vật dụng cần chuẩn bị khi làm quảng cáo như:

  • Biển hiệu ở mặt tiền của quán cà phê
  • Hộp đèn, standee (hay còn gọi là đèn xi nhan)
  • Khung, hình ảnh quán cafe bên trong quán
  • … Vv

Sau đó, các mặt hàng chính để phục vụ đồ uống trong quán cho khách hàng là:

2. Những vật dụng (dụng cụ) cần thiết khi setup và mở quán cafe

Những vật dụng cần thiết khi mở quán cafe
Những vật dụng cần thiết khi mở quán cafe

Tham khảo: Hơn 250 thiết kế quán cà phê vừa đẹp, độc và lạ

Đầu tiên không thể không có vật phẩm chính đó là:

Máy trộn cà phê

Chắc chắn rồi. Để mở một quán cà phê chuyên dụng thì máy pha cà phê sẽ là vật dụng không thể thiếu. Trên thị trường có hai loại máy chính là máy pha cà phê thủ công và máy pha cà phê tự động.

Nếu mở quán cà phê quy mô nhỏ thì máy pha cà phê tự động sẽ phù hợp hơn. Còn đối với những quán cà phê có quy mô lớn, thực đơn đa dạng, lượng khách tương đối nhiều thì nên sử dụng máy pha cà phê tự động.

Máy pha cà phê

Máy pha cà phê có nhiều hãng sản xuất, mức công suất và chức năng tích hợp cũng rất đa dạng. Mức giá khoảng 17.000.000 – 165.000.000. Tùy vào túi tiền và quy mô của quán mà bạn sẽ chọn được loại máy phù hợp nhất.

Đi kèm với một chiếc máy pha cà phê thì không thể thiếu chiếc máy xay cà phê dùng để pha cà phê.

Đánh bọt sữa (chọn máy trộn có vòi đánh sữa)

Máy tạo bọt là một trong những dụng cụ mở quán cà phê vô cùng tiện lợi mà bạn cần chuẩn bị. Máy tạo bọt giúp tạo ra những lớp bọt sữa mềm mịn để trang trí lên trên những tách cà phê cappuccino hay cà phê ngon nhất. Giá của các dụng cụ dao động từ vài chục đến vài trăm nghìn.

máy đánh sữa sủi bọt

Ngoài các dụng cụ trên, tùy theo quy mô quán cafe, bạn có thể mua thêm các dụng cụ khác như máy xay đá, máy đánh trứng, bình tưới ca cao, máy định lượng đường, máy vắt chanh, v.v.

Bình xịt kem tươi

Bình xịt kem tươi

Kem tươi là nguyên liệu trang trí cũng như làm tăng hương vị cho các sản phẩm cà phê, đá, trà sữa,… Các loại máy làm kem trên thị trường có nhiều thương hiệu và dung tích khác nhau. Giá dao động từ 700.000 – 1.500.000 đồng.

Máy xay hạt cà phê

Một trong những vật dụng mà bạn cần phải có và nên chú trọng đầu tư đó là máy xay cà phê. Chiếc máy xay hạt này sẽ giúp bạn tạo ra những tách cà phê thơm ngon, đậm đà hơn so với việc sử dụng nguyên liệu cà phê xay sẵn không rõ nguồn gốc, chủng loại.

Máy xay cà phê

Hiện nay, sở thích và thị hiếu của khách hàng đối với cà phê ngày càng khắt khe hơn. Vì vậy, bạn cần tìm hiểu và kiểm định khắt khe hơn về chất lượng cà phê của mình để thu hút nhiều khách hàng hơn.

Giá máy xay cà phê dao động từ 1.800.000 VNĐ – 25.000.000 VNĐ tùy theo thương hiệu và chức năng của máy.

Xem thêm: Cà phê nguyên chất

Máy xay

Máy xay

Mở quán cà phê không chỉ bán cà phê mà chủ quán cần đa dạng thức uống để khách hàng có nhiều sự lựa chọn. Trong đó không thể thiếu phần sinh tố trái cây. Với những thức uống này, bạn cần chuẩn bị một chiếc máy xay sinh tố chuyên dụng. Dùng để làm các loại sinh tố như: sinh tố bơ, sinh tố mãng cầu, sinh tố bơ,… đều được sử dụng máy này nhé!

Các loại máy này cần công suất lớn và hoạt động ổn định, liên tục trong thời gian dài. Giá thành cho một chiếc máy xay chuyên dụng là 1.200.000 – 9.000.000 đồng.

Máy ép hoa quả

Dùng để ép các loại trái cây như táo, ổi, chanh dây, dưa hấu, dứa, cà rốt..vv để làm các món nước ép trái cây mà chỉ máy ép trái cây này mới tạo ra được chứ không phải máy xay sinh tố như mình vừa giới thiệu ở trên nhé!

máy ép hoa quả

Giá: 1.200.000 – 5.500.000 VND

Máy ép trái cây cam:

Dùng để vắt nước cam nhanh chóng, có 2 loại máy ép cam, một loại dùng lực bằng tay, một loại dùng điện để vắt. Tuy nhiên, nếu bạn ước tính quán cà phê chỉ có quy mô nhỏ, không cần đầu tư, có thể tự tay bóp vốn.

Máy ép cam

Máy ép cam thủ công

Nhóm 2: Dụng cụ, đồ dùng phục vụ và chế biến thức ăn

Máy lắc hỗn hợp

Bình lắc là một thành phần vô cùng quan trọng và không thể thiếu trong bất kỳ quán bar nào. Công dụng chính của Shaker là trộn đều các nguyên liệu để mang đến cho thức uống hương vị thơm ngon nhất.

Hầu hết các quán cà phê hiện nay đều sử dụng bình lắc inox với độ bền và độ an toàn cao hơn so với các loại bình lắc bằng nhựa. Bình lắc inox được chia làm 2 loại. Một là máy lắc tiêu chuẩn được làm hoàn toàn bằng thép không gỉ. Hai là máy lắc boston với một nửa bằng thép không gỉ và một nửa bằng thủy tinh.

Đồ dùng mở quán cafe shaker

Giá của shaker giao động từ 50.000 – 150.000 đồng hoặc có thể cao hơn.

Cốc, cốc, cốc

Sử dụng tách cà phê không chọn lọc như đồ uống có cồn, rượu vang, cocktail,… Bạn có thể thoải mái lựa chọn các loại tách, ly cà phê tùy theo sở thích và phong cách phục vụ của mình. Chuẩn bị các loại cốc khác nhau như cốc sứ, cốc thủy tinh,… Điều này nhằm phục vụ nhiều loại thức uống khác nhau, không chỉ là cà phê, cappuccino, latte mà là nước trái cây, sinh tố, v.v.

Ngoài việc chuẩn bị những chiếc cốc để dùng tại quán, bạn đừng quên chuẩn bị thêm những chiếc cốc, cốc nhựa hoặc giấy để đựng đồ uống mang đi nhé. Giá cốc, chén dao động từ 5.000 – 35.000 đồng / cái tùy loại.

Tách cà phê

Giá đỡ cốc

Giá để cốc ngoài công dụng chính là đựng ly, cốc tiện lợi, tiết kiệm diện tích. Chúng còn giúp trang trí và tạo không gian độc đáo cho khu vực quầy bar. Tùy theo thiết kế chiều dài, chiều rộng mà giá treo ly sẽ dao động từ 700.000 – 3.500.000 đồng. Đây chắc chắn là vật dụng mở quán cà phê cần thiết.

Cốc cà phê

Khay đựng đồ uống chuyên dụng

Trong nhóm dụng cụ phục vụ, thiết bị mở quán cafe không thể thiếu đó chính là những chiếc khay chuyên dụng. Việc sử dụng cốc nguyệt san thủ công sẽ ít nhiều gây khó khăn cho nhân viên phục vụ. Và cũng cho thấy sự thiếu chuyên nghiệp của cửa hàng. Giá khay đựng đồ uống chống trơn trượt chuyên dụng từ 50.000 – 150.000 đồng / cái. Bạn có thể chuẩn bị thêm lót ly, hộp giấy gấp, gạt tàn,…

Không sử dụng khay cà phê do đã qua sử dụng
đồ dùng mở quán cafe

Bên cạnh những vật dụng trên, bạn cần quan tâm đến nội thất quán, quầy bar, tủ lạnh, tủ trưng bày, vật dụng trang trí, máy in hóa đơn, camera quan sát, v.v.

Cốc đo lường (cốc đo lường):

Trên ca định lượng có vạch chia ml hoặc oz (1oz = 30ml) để người pha có thể đong lượng cà phê chiết xuất một cách chính xác nhất.

Cốc đo pha chế

Thiết kế thi công quán cafe HTTL nhượng quyền trọn gói

Danh sách các công cụ và vật dụng cần thiết để mở quán cà phê ở trên. HTTL Coffee hy vọng sẽ hỗ trợ được phần nào cho các bạn. Nếu bạn chưa có kinh nghiệm thiết kế thi công và không có nhiều thời gian. Hãy bàn giao mặt bằng để HTTL Coffee triển khai. Với mô hình nhượng quyền của HTTL Coffee, sau 7-10 ngày, bạn sẽ nhận được quán đầy đủ các mặt hàng trên. Đừng mất thời gian suy nghĩ xem mua gì, mua ở đâu, hãy trang trí cho thật đẹp và nổi bật. Nếu cần trao đổi thêm, vui lòng điền thông tin vào bảng bên dưới.

Bài viết trên đây, Mp3 Mystic đã gửi đến bạn đọc thông tin về “Những Vật Dụng Cần Thiết Khi Mở Quán Cafe❤️️”. Hy vọng qua bài viết “Những Vật Dụng Cần Thiết Khi Mở Quán Cafe” sẽ giúp các bạn đọc có thêm nhiều thông tin về “Những Vật Dụng Cần Thiết Khi Mở Quán Cafe [ ❤️️❤️️ ]”.

Bài viết “Những Vật Dụng Cần Thiết Khi Mở Quán Cafe” được đăng bởi vào ngày 2022-06-22 16:08:37. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại www.mp3mystic.com

Rate this post
Back to top button

Nội dụng được bảo vệ bản quyền