Tác Dụng Của Tổ Yến Và Cách Dùng Tổ Yến Hiệu Quả Nhất


Lượt xem:
161

Ngày nay, yến sào là thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng hữu ích cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa hiểu rõ về công dụng thực sự cũng như cách sử dụng yến sào như thế nào cho hiệu quả? Đừng lo lắng, chúng ta hãy đi Foodi.com.vn xem bây giờ tác dụng của yến sào và cách sử dụng yến sào hiệu quả nhất được chúng tôi giới thiệu dưới đây!

Tác Dụng Của Yến Sào Và Cách Sử Dụng Yến Sào Hiệu Quả Nhất

NỘI DUNG CHÍNH CỦA BÀI VIẾT

1. Tổ Yến là gì?

Tổ yến là thức ăn do nước bọt của chim yến tạo thành. Nước yến có chứa một số loại muối khoáng và enzym cần thiết cho cơ thể. Không chỉ vậy, tổ yến còn chứa nhiều chất dinh dưỡng khác vô cùng tốt cho sức khỏe con người. Chưa kể như axit amin hay các nguyên tố vi lượng, … Vì vậy, ngày nay, tổ yến đã được khai thác và phân phối rộng rãi trên thị trường Việt Nam.

Tổ yến có nhiều loại khác nhau. Về cơ bản, chúng được phân loại theo 4 cách như sau:

  • Dựa vào độ tuổi của chim yến:

Tổ yến được chia thành tổ yến già và tổ yến non. Tổ yến non rẻ hơn tổ yến già. Nguyên nhân là do so với tổ yến non có kết cấu to và giá trị dinh dưỡng cao hơn.

  • Dựa vào nguồn gốc của chim yến:

Tổ yến có thể được khai thác từ nhiều vùng từ nhiều loại yến khác nhau. Do đó, nó cũng được chia thành các loại Yến mạch tự chế, yến đảo hoặc yến mạch tự nhiên. Đặc biệt, những con yến sống tự nhiên mang lại những tổ yến có giá trị dinh dưỡng cao nhất. Còn đối với tổ yến sào và yến đảo thường sẽ có giá trị dinh dưỡng tương đương nhau.

  • Dựa trên độ sạch của tổ:

Quá trình làm sạch chia yến sào thành 3 loại:

  • Tổ yến thô cần thời gian sơ chế công phu mà giá thành lại rẻ.
  • Tổ yến sơ chế, bỏ hết lông. Giá trị dinh dưỡng của yến vẫn được giữ nguyên.
  • Tổ yến tinh chế đã được làm sạch, chưng cất và giữ lại nhiều chất dinh dưỡng nhất cho cơ thể. Đối với loại này, bạn có thể sử dụng ngay sau khi mua về mà không cần phải chế biến lại.

Tổ yến cũng rất nhiều màu sắc. Dựa vào đó để chia thành 3 loại yến mạch đỏ, vàng và trắng. Vì sự khan hiếm và đẹp mắt nên yến đỏ có giá cao nhất. Tiếp theo, tổ yến vàng có giá trung bình cao và tổ yến trắng có giá rẻ nhất trên thị trường. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng của cả ba loại yến mạch là như nhau.

Tác Dụng Của Yến Sào Và Cách Sử Dụng Yến Sào Hiệu Quả Nhất

2. Tác dụng của tổ yến

Từ lâu, con người đã khám phá ra những chất dinh dưỡng tuyệt vời bên trong tổ yến. Bên trong nó chứa tới 50% protein, 31 nguyên tố đa lượng, 18 loại axit amin. Mỗi thành phần dinh dưỡng trong tổ yến sẽ có những tác dụng hoàn toàn khác nhau. Những điều sau đây phải được đề cập:

  • 5.27% Proline làm trắng da, mịn màng. Đồng thời, kích thích tóc mọc nhanh và chắc khỏe hơn.
  • Valine 4,12% cân bằng dưỡng chất trong cơ thể, hình thành và tái tạo tế bào.
  • 4.69% axit Aspartic giúp tăng trưởng và phát triển các mô, cơ và tế bào.
  • 11,4% L – Arginine giúp chuyển hóa chất dinh dưỡng nhanh hơn. Bên cạnh đó còn giúp tăng cường sinh lý hiệu quả.
  • Leucine 4,56% có tác dụng hạn chế lượng mỡ trong máu, điều hòa lượng đường huyết trong cơ thể ở mức ổn định.
  • 2.69% Threonine thúc đẩy cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng. Không chỉ vậy, còn tăng cường khả năng miễn dịch và tăng hàm lượng collagen và elastin cho cơ thể bạn.
  • 2,29% Histidine kích thích hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Ngoài ra, nó còn tạo kết nối chặt chẽ cho các cơ và mô.
  • 4,5% Phenylalanin góp phần bổ sung vitamin D cho làn da khỏe mạnh hơn, cải thiện trí nhớ.
  • 2.04% Isoleucine hạn chế đông máu, giúp máu lưu thông dễ dàng, phục hồi sức khỏe nhanh chóng.
  • 1.99% Glycine rất tốt cho da
  • 1,75% Lysine giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn, ngăn ngừa và làm chậm quá trình lão hóa.

Ngoài ra, tác dụng của yến sào Giúp cơ bắp phát triển, hạn chế bệnh gan, bù đắp các chất còn thiếu cũng là một trong những tác dụng không thể thiếu của yến sào.

3. Mách Một Số Cách Sử Dụng Tổ Yến Hiệu Quả Nhất

Với rất nhiều chất dinh dưỡng bổ dưỡng, yYến sào được xếp vào hàng cao lương mỹ vị. Tuy nhiên, loại thực phẩm này không thể ăn được trực tiếp, nhưng cần được xử lý cẩn thận. Cùng tham khảo những cách chế biến yến sào giúp đảm bảo giá trị dinh dưỡng dưới đây.

3.1. Yến Sào Đường phèn

  • Vật liệu cần thiết: yến sào, đường phèn và sữa tươi, một ít hạt sen (nếu có).
  • Làm thế nào để tiến hành:
  • Đối với tổ yến thô, nhặt hết lông và ngâm vào một ít nước sạch cho tổ yến nở ra. Lấy hạt sen ngâm nước ấm cho nở ra rồi xay nhuyễn.
  • Sau đó, bạn cho một ít sữa tươi vào phần hạt sen đã xay nhuyễn, khuấy đều.
  • Tiếp theo, bạn cho tổ yến vào hỗn hợp trên và hấp cách thủy trong vòng 30 phút.
  • Sau khi nấu chín, bạn có thể dùng ngay để đảm bảo độ nóng, hương vị thơm ngon và chất dinh dưỡng.

3.2. Yến Sào Thịt Cua Và Bí Ngô

  • Nguyên liệu: yến sào, dầu hạnh nhân, bột ngô, hạnh nhân, đường ,.
  • Làm thế nào để tiến hành:
  • Đầu tiên, bạn cần rửa hạnh nhân thật sạch rồi ngâm nước cho đến khi nở.
  • Bạn cho hạnh nhân vào máy, xay nhuyễn với nước lọc. Lọc lấy nước hạnh nhân.
  • Cuối cùng, bạn hấp phần nước hạnh nhân này trong khoảng 30 phút. Sau đó, cho yến mạch và bột ngô vào nồi đun đến khi hỗn hợp chín đều. Với món cháo yến sào này, bạn có thể dùng nóng hoặc lạnh tùy theo sở thích.

3.3. Cháo Tổ Yến Nấu Hạt Sen

    • Nguyên liệu: yến sào, một ít gạo tẻ, hạt sen, một ít thịt nạc và các loại rau thơm cho đậm đà.
  • Cho tổ yến vào ngâm nước cho đến khi nở ra. Để nấu cháo nhanh hơn, bạn tiến hành ngâm gạo vào nước lạnh trước. Sau đó, băm nhuyễn phần thịt nạc. Rau thơm nhặt bỏ lá úa, rửa sạch.
  • Bạn cho gạo vào nồi và nấu cho đến khi nhuyễn thì cho yến sào vào. Sau 10 phút, khi yến đã tiết hết chất dinh dưỡng thì cho thịt băm vào. Điều chỉnh gia vị cho phù hợp với khẩu vị của bạn.
  • Để cháo thơm và ngon hơn, bạn cho một chút dầu ăn và rau mùi lên trên. Bạn thưởng thức cháo khi còn nóng để đảm bảo chất dinh dưỡng.

3.4. Yến gà với y học cổ truyền Trung Quốc

    • Nguyên liệu: Tổ yến, thịt xá xíu, gà ác, vỏ quýt khô, thuốc bắc
  • Đầu tiên, sơ chế các nguyên liệu. Về phần thịt gà, bạn chặt thịt, mổ bụng và rửa sạch. Lấy 2 chậu nước ngâm yến mạch và vỏ quýt cho đến khi nở ra.
  • Hấp gà trong nồi cách thủy 1 giờ. Sau đó, bạn cho tổ yến, vỏ quýt, thịt xá xíu vào cùng với gà hấp chín tới.

4. Mua Tổ Yến Ở Đâu Chất Lượng?

Yến sào Sơn Lương nổi tiếng với thương hiệu Soqinest’s Bird’s Nest chất lượng tốt nhất và uy tín. Đơn vị chuyên phân phối sỉ và lẻ yến sào cho các đại lý trên khắp các tỉnh thành Việt Nam. Có nhiều loại ở đây Soqinest’s Bird’s Nest như tổ yến thô, tổ yến sơ chế, tổ yến tinh chế, tổ yến đỏ, tổ yến vàng, tổ yến trắng,… Tất cả các sản phẩm tổ yến đều đảm bảo chất lượng và giữ được giá trị dinh dưỡng cao nhất cho khách hàng. Nhờ đó, phát huy hết tác dụng dinh dưỡng của yến sào đối với sức khỏe người sử dụng.

Bên cạnh đó, giá cả Soqinest’s Bird’s Nest làm Sơn Lương cung cấp vô cùng cạnh tranh trên thị trường. Đến với nơi đây, bạn sẽ mua được tổ yến chất lượng với giá cả vô cùng hợp lý. Không những vậy, bạn còn có cơ hội nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn khi mua hàng Soqinest’s Bird’s Nest. Đây là địa chỉ cung cấp yến sào uy tín, chất lượng hàng đầu mà bạn không nên bỏ qua hiện nay.

Thông tin liên lạc

  • Địa chỉ nhà: 566-568 Đường Thông, Phường Đạo Long, Thành phố Phan Rang-Tháp Chàm, Ninh Thuận, Bình Thuận
  • Điện thoại: 094 984 88 79
  • E-mail: yensaoninhthuan@gmail.com
  • Trang mạng: https://yensaoninhthuan.vn/

Trên đây là tác dụng của yến sào Và sử dụng nó như thế nào cho hiệu quả nhất? Foodi.com.vn đã giới thiệu cho bạn. Để mua được tổ yến chất lượng và bổ dưỡng nhất, bạn đừng quên Yến Sào Soqinest Sơn Lương nhé!

Bài viết trên đây, Mp3 Mystic đã gửi đến bạn đọc thông tin về “Tác Dụng Của Tổ Yến Và Cách Dùng Tổ Yến Hiệu Quả Nhất❤️️”. Hy vọng qua bài viết “Tác Dụng Của Tổ Yến Và Cách Dùng Tổ Yến Hiệu Quả Nhất” sẽ giúp các bạn đọc có thêm nhiều thông tin về “Tác Dụng Của Tổ Yến Và Cách Dùng Tổ Yến Hiệu Quả Nhất [ ❤️️❤️️ ]”.

Bài viết “Tác Dụng Của Tổ Yến Và Cách Dùng Tổ Yến Hiệu Quả Nhất” được đăng bởi vào ngày 2021-06-11 18:58:49. Cảm ơn bạn đã đọc bài tại www.mp3mystic.com

Rate this post
Back to top button

Nội dụng được bảo vệ bản quyền